La avena es un aliado a la dieta de muchas personas que buscan perder, y esto es peso porque tiene un proceso digestivo lento (es un carbohidrato compuesto) y puede liberar energía gradualmente al cuerpo.
Idealmente, su consumo debe ser regular. Debido a que es un alimento práctico, el cereal puede mezclarse con vitaminas y frutas, como plátanos y papaya, o comerse en forma de gachas.
Agregar avena a pasteles, panes y galletas también es una buena opción. Conozcamos ahora los Beneficios de la avena.
Es una fuente de fibra, con dos cucharadas de avena que proporcionan 2,9 g (12% de la ingesta diaria recomendada de este nutriente).
El Ministerio de Salud recomienda comer 25 g de fibra por día. Ayuda en el control glucémico debido a sus cantidades significativas de fibra, promoviendo la digestión retrasada y la absorción de carbohidratos ingeridos, lo que previene los picos glucémicos después de las comidas.